Rumianek pospolity jest jedną z najbardziej popularnych roślin leczniczych. Koszyczki żółto-białych kwiatków to surowiec lekarski. Rumianek pospolity wywodzi się ze wschodniej części obszaru basenu Morza Śródziemnego; obecnie jest rozpowszechniony niemalże wszędzie. Rośnie również w Polsce. Od dawien dawna był stosowany w medycynie tradycyjnej oraz ludowej. Dobrze znane i niepozorne biało-żółte kwiaty rumianku zawierają substancje, które nieczęsto można znaleźć w innych roślinach. O jakich substancjach mowa? Na przykład o olejku eterycznym zawierającym związki o wyjątkowych właściwościach leczniczych. Nie należy też zapominać o flawonoidach, spiroeterze, fenolokwasach, fitosterolach, poliacetylenach, garbnikach katechinowych, goryczach, związkach kumarynowych i śluzowych, cholinie, witaminie C oraz solach mineralnych. Bogactwo to sprawia, że rumianek jest cenną rośliną leczniczą. Słynie z silnych właściwości przeciwzapalnych.
Rumianek ma działanie:
- antyalergiczne, bakteriobójcze i przeciwzapalne,
- rozluźniające na system nerwowy,
- łagodzące dla układu pokarmowego,
- łagodzące dolegliwości podczas przeziębienia,
- niwelujące zapalenia górnych dróg oddechowych, jamy ustnej lub gardła,
- łagodzące napięcia jamy brzusznej,
- łagodzące kolki u niemowląt (rozładowuje gazy, uśmierza ból brzucha),
Zewnętrznie rumianek stosowany jest w leczeniu zapalenia oczu i zapalenia spojówek.