Mięso pełne kłamstw. Jak nie dać się otruć przemysłowi mięsnemu

Autor : dr Hans-Ulrich Grimm

49.40

Im więcej mięsa jemy, tym częściej chorujemy?

Polacy kochają mięso. To nie ulega wątpliwości. Wieprzowina, drób, wołowina i ryby królują na naszych stołach, a w ostatnich latach dołączają do nich coraz powszechniejsze i łatwiej dostępne owoce morza w różnym wydaniu. Nie wyobrażamy sobie przecież niedzielnego obiadu bez mięsa, a wielu z nas spożywa je częściej niż raz dziennie. Niewielu jednak wiąże spożycie mięsa ze wzrostem zachorowalności na nowotwory i inne choroby. Czy słusznie? Czy rzeczywiście mięso jest tak szkodliwe i wpędza nas w choroby?

Produkty mięsne nie są takie zdrowe, jak się wydaje

  • Ilość stron: 340;
  • Oprawa: miękka